Marseille, c’est un terrain de jeu incroyable pour manger. Du sandwich avalé sur le Vieux-Port au dîner qui s’éternise face à la mer, il y a de tout. Le problème, franchement, ce n’est pas de trouver un restaurant. C’est de choisir le bon. Celui qui colle à ton budget, à ton humeur du jour, à […]
Catégorie : Non classé
Plateau de fruits de mer : comment savoir s’il est vraiment frais et bien préparé
Un plateau de fruits de mer, ça fait rêver. Les huîtres brillantes, les crevettes roses bien charnues, l’odeur de l’iode qui te rappelle les vacances à l’Île de Ré ou un dimanche sur le port de Cancale. Mais franchement, entre un plateau ultra frais et un plateau douteux, la frontière est parfois fine. Et quand […]